AVOCADO VEGAN BROWNIES

AVOCADO VEGAN BROWNIES

La receta es de mi amiga @alexafuelednaturally
Queda IRREAL y esto me hizo extrañarla más!
Todos los ingredientes de este brownie los pueden conseguir a granel para que se vuelva un postre #zerowaste 🙂

INGREDIENTES:

1 1/2 T de avena (para hacer harina)
1/2 T de cacao
1 pizca de sal
1 cdita de bicarbonato de sodio
10 dátiles sin hueso
1/4 T de crema de cacahuate
1 T de agua
1/2 T de aguacate maduro (1 aguacate aprox.)
1/4 T de miel de maple
1/2 T chocolate en trozos
Nuez (opcional)

PROCEDIMIENTO:

1.  Licuar la avena hasta que quede hecha harina.
2. Mezclar bien en un bowl el harina de avena, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio.
3.  Licuar los dátiles sin hueso, la crema de cacahuate, agua, la miel y el aguacate.
4. Junta la mezcla de la licuadora con lo del bowl y revuelve bien!
5. Agregar los pedazos de chocolate y la nuez.
6. Poner en el horno por 20 o 25 min a 350 grados.
7. Puedes acompañar con helado!

Enjoy y si lo hacen, nos etiquetan♥️ mua!


AVOCADO VEGAN BROWNIES

This recipe is by my friend @alexafuelednaturally

These brownies are UNBELIEVABLE and that makes me miss her even more!

To make this dessert #zerowaste, you can buy all the ingredients in bulk 🙂

INGREDIENTS:

  • 1 ½ cup of oatmeal (to make the flour)
  • ½ cup of cacao
  • 1 pinch of salt
  • 1 teaspoon of baking soda
  • 10 pitted dates
  • ¼ cup of peanut butter
  • 1 cup of water
  • ½ cup of ripe avocado (approx. 1 avocado)
  • ¼ cup of maple syrup
  • ½ cup of chocolate chunks
  • Nuts (optional)

INSTRUCTIONS:

  1. Blend the oatmeal until you get a flour consistency.
  2. In a bowl, mix the oat flour, the cacao, salt, and baking soda.
  3. Blend the pitted dates, peanut butter, water, maple syrup and the avocado.
  4. Now, mix those blended ingredients with the ones in the bowl.
  5. Add the chocolate chunks and the nuts.
  6. Bake in the oven for 20 to 25 minutes at 350 degrees.
  7. You can serve it with ice cream if you want!

 

Enjoy!!! And if you make them, please tag me ♥️ mua!

2 Comments

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