Básicos

Básicos, Uncategorized

Papas en gajo

Yo sé que si ya me aman, me van a amar aun más con esta receta.  A partir de que la lean no van a regresar a ser los mismos de antes.  jaajjaa, sus cenas y sus snacks nunca serán lo mismo. ok ya. Pero de verdad, esta es LA […]

Básicos

Pesto-Pepino

Me encanta la comida para compartir. Me encanta servir una mesa completa de comida y que los invitados puedan alcanzar los bocadillos facilmente. La comida así puede tener fama de ser pecaminosa o engordativa o poco saludable.

Básicos

PANCAKES BÁSICOS

Siempre hago recetas diferentes de pancakes, siempre depende de lo que tengo en la cocina, o el antojo de sabor que tenga, o de la creatividad de ese día. Pero hace algunos desayunos que dije: necesito mi go-to o sea, una receta base que sea LA receta y la que […]

Básicos, Uncategorized

TOFU DORADO (forma 1)

TOFU! otro básico para mi, en una alimentación basada en plantas. Tenía mucho tiempo queriendo compartirles alguna forma de hacer tofu. TOFU= Soya exprimida y prensada.  Recibo muchos mensajes y me preguntan y dicen muchas cosas respecto al tofu.  Lo que más escucho es el clásico: NO ME GUSTA EL […]

Básicos, Sopas

BÁSICO CALDO DE VERDURAS

Primero lo primero.  Muchas personas no saben cómo empezar con un estilo de vida de alimentación más saludable.  SI, puede ser confuso. Con toda la información que leemos, lo que nos dicen… lo que hay en el súper, en la tele… los doctores! uf! Claro que puede haber confusión de […]