Salad Bowl Con Aderezo De Mostaza ¿Será una ensalada, un platillo funcional y completo? DEPENDE. Esta sí, por ejemplo. __________________________________________________ No les pasa que cuando deciden comer una ensalada enfrente de otras personas llega el comentario de: ¿Sólo eso vas a comer? o ¿Estás a dieta? no tiene que ser […]
Cuando preparo falafel me gusta hacerlo chiquito, en bolitas mini. Porque es más fácil de comer en taquitos de lechuga o de meter en el pan pita. Me encanta todo lo que acompaña al falafel, que su salsita que si pepinito… jaja _____________________ Hice un Bowl con y muchas cosas […]
Brocoli Burgers!🌱 Así rapidito, cuando quieres hacer una comida nutritiva pero deliciosa. Puedes hacer la mezcla, formar las hamburguesitas y congelarlas. Esta receta se hace en un dos por tres, chequen: INGREDIENTES: – 250 gr de bits de brocoli de @lechugaseva 🥬 – 1/8 T de semillas de hemp – […]
Carpaccio de Portobello La mejor receta de una botana saludable. Cuando la prueben me van a agradecer. Guarden esta receta para cuando tengan una cenita y no sepan qué llevar de botanita. Pero préparense que VUELA. Todo mundo la ama. Esta receta es saladita, acidita, ligera, fresca y […]
Hola! Esta receta es ideal para comer-cenar! Están súper frescos para días de calorcito y muy fáciles de hacer. Supieron A GLORIA lo juro.😍 Ingredientes: 2 Hojas de arroz 1 Taza de lechuga de @lechugaseva (que ya está lista para usar) 1 Zanahoria ralladita 1 Pepino 1/2 aguacate ajonjolí Algas ah! y poquitos […]
Este bowl es fácil de preparar, delicioso y nutritivo. Tiene un hummus de betabel, muchos verdes, aguacate (my true love) y noodles rosas que pinté con la misma agua de la cocción del betabel . Así, sencillo. A veces lo más bonito, es lo más simple y a veces, así […]
Amo compartirles recetas multiusos. O sea, recetas que pueden cambiar de manera muy simple y usarla para otras cosas. Hace unas semanas, di un taller donde preparé algunas recetas para acompañar hojas verdes y hierbas de olor deliciosas, que crecen de manera orgánica en unas «granjas verticales»Estas granjas las puedes […]
¿Les ha pasado que aman las ensaladas más de lo que ustedes mismos creen?
¡Hoy tuve una mañana dificil! Fue de esos días del mes… no siempre me pega tan fuerte pero a veces si y me afecta no sólo físicamente si no emocionalmente también.
Una de las cosas que descubres cuando tu alimentación es vegana, basada en plantas, es que los ingredientes, no son sólo lo que es. No son sólo lo que estabas acostumbrado.
A mi me encantABA el atún en lata. Pero revuelto en mucha mayonesa!!!! JAJAJA el atún en lata así solito, sólo sabía rico cuando estaba a «dieta» (clásica dieta obsoleta) y me dejaban cenar un atún en lata, y como tienes tanta hambre y el resto de tu plato es […]
Cuando pienso en colores rosas impactantes de la naturaleza… Siempre se me viene a la mente la col morada. Obviamente luego se me viene a la cabeza muchos más alimentos pero es que la col morada es inexplicable, un morado eléctrico penetrante. Un color mega valiente. Como el amor. YA TE […]
Tengo una abuela del Líbano.