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FRENCH TOAST

Pan francés! uno de mis desayunos favoritos de niña. jaja PERO, ajá, ya saben que últimamente (desde que empezó alcachofffa) todos los platillos los transformo un mucho poco para que logren estar dentro del estándar de un platillo saludable.  ¿Porqué Alcachofffa? ¿Porqué nos haces esto? ¿Porqué le haces esto a […]

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Mousse de Chocochía

MOUSSE DE CHOCOCHÍA: ____________________________________________________ Ya sé que casi todos han probado un chia pudding. Unos lo amamos otros, no tanto, pero tienes que saber, este no es otro chia pudding.

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DURAZNOS con HELADO

Recuerdo perfecto los dos mejores duraznos de mi vida. Y por eso creo o me atrevo a decir que el durazno es de mis frutas preferidas. El mejor durazno de mi vida me lo comí chiquita, aprendiendo a andar en bici, afuera de mi casa. Mi mamá me dio un […]

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TORTUGUITAS

Una hermana de mi abuela materna, o sea, mi tía abuela, era experta en hacer estas tortuguitas. Hechas con caramelo suave, chocolate y nuez. De niña me podía comer 20.