Cuál es el reto más grande de hoy? Te mando polvos mágicos y porras para que logres vencerlo. Todo va a estar bien. Tú puedes ♥️ Les paso una receta para desayuno rápido para una porción: INGREDIENTES: – 6 almendras o 1/4 taza de almendras fileteadas – 1/4 taza de […]
Entren a la cocina puesss, ahora es cuando! experimenten con vegetales y háganse platillos saludables y libres de crueldad YA PORFAVOR. Este yakimeshi de quinoa queda DELICIOSO en verdad. Es fácil de hacer y es un platillo funcional, o sea completo. Esta receta rinde para 2-3 porciones y yo la […]
CALORÓN que hace. Tenía antojo de esto. Sashimi de no atún, que de hecho es SANDÍA 🍉 Pero antes de que digan algo… NETA no saaaaben la delicia!!! La receta es demasiado fácil. Ingredientes: – Sandía – Tamari o aminos (salsa de soya pero sin gluten, orgánica, la aminos es […]
HOW TO. POZOLE Esta receta estaaaaaaaa, uffffff. Bu e ni si maaa. Viva México, wow. Les dejo la receta paso a paso👇🏼 Ingredientes: – 1/2 cebolla blanca picada – 1 diente de ajo picado finamente – 1 taza de zetas – 2 tazas de caldo de verduras – 1 taza […]
SOPA DE LECHUGA 🥬 Sopa de lechuga???? Sounds like torture. JAJAJA Les prometo, palabra de una comelona que sabe comer bien y rico…esto no es cosa de dieta, QUEDÓ DELICIOSA. Sabían que la lechuga y los leafy greens es de lo que más desperdiciamos y se tira en nuestras casas? […]
Cannelloni de calabacitas. Este platillo es saludale, ligero, fácil y rápido de hacer, es plant based y es vegano. O sea, libre de crueldad 100%. Además nada se desperdició en este platillo Y no se generó NADA de basura. Amo cocinar así. Parece complicado…. NO ES. Entren a la cocina y […]
RISOTTO VEGANO QUE QUEDÓ PUUUUMMMM MEGA WOW. la neta neta neta. Ya saben que sé comer. cremosito, lleno de sabor, heart warming, llenador y arrrgh sosooss good. 🤤🤤🤤🤤 INGREDIENTES: – 2 dientes de ajo – 1/2 cebolla morada – Aceite de Oliva – 1 taza de arroz -3 tazas de […]
Taquitos de portobello 🌮 Estos tacos son una recreación de unos que probé en San Diego y me supieron a gloria. La verdad verdad, me quedaron mejor a mi porque ya los practiqué 80 veces y es lo único que he comido en los últimos 8 días jajaja. INGREDIENTES: 2 tazas […]
Crema De Calabacita Con Lentejas La idea es una crema de cualquier verdura, le agregas lentejas y alguna hoja verde fresca. 🥬 Sabe delicioso. Me gusta hacer mucha para la semana y luego cenar esto en una taza, en pijamas, después del trabajo. Jajajajaj. La sopa en taza sabe más […]
Enfrijoladas Veganas, super fáciles y rápidas de hacer. Y lo más importante, están deliciosas.
PAPAS A LA MARICÚ 🥔 Mi mamá las prepara como para picar en el centro de la mesa y SIEMPRE que las prepara, vuelan. Así que ahora le pedí que me preparara sólo para mi, peeero, les voy a compartir la receta porque los quiero mucho. _________________________________________________________ Ingredientes: De 18 […]
HASHBROWNS Pero sin papa, con coliflor. @lechugaseva Una versión más ligera, saludable pero igualito de deliciosa. Usé los bits de coliflor de @lechugaseva A un lado, ScrambleTofu (que ya saben que amo, pero ahora me pasaron una nueva forma de hacerlo y pronto les digo el secreto) Por ahora, les […]
Desayuno que sabe a postre. Queda delicioso así: 1T de yoghurt de coco 🥥 1/4 T de leche de coco 🥛 1 cdita de fruta del monje 2 cditas de polvo de pitahaya (lo tenemos en @alcachofayromero ) Revuelves súper bien y agregas 1/4 T de chia. Revuelves de nuevo, […]
Estas setas así son ideales para poner en un ramen, en unos noodles o en un arroz.
Como quieras, agrégale verduras y listo.
Brushetta Vegana y Saludable ¡Juega con los colores! Nada como los colores vibrantes de los ingredientes de la naturaleza. En la foto: Pan de masa madre de @ivanrustico Con queso de almendras Y… lo principal: Salsita de tomatitos cherry: 1. Cortas los tomates cherry en rebanaditas y las pones en […]
Brocoli Burgers!🌱 Así rapidito, cuando quieres hacer una comida nutritiva pero deliciosa. Puedes hacer la mezcla, formar las hamburguesitas y congelarlas. Esta receta se hace en un dos por tres, chequen: INGREDIENTES: – 250 gr de bits de brocoli de @lechugaseva 🥬 – 1/8 T de semillas de hemp – […]